اليوم اقدم لكم كل الكلمات التي تتعلق بالطعام مع ملاجظة وجود بعض الاطعمة التي لا نأكلها و قد تكون البعض منها محرم اكله مثل لحم الخنزير ولقد حرصت على ان اقدمها لكي يعرفها الناس وخاصة الذين قد يذهبون الي المطاعم التي تقدمها على قوائمها حتي يتجنبها الانسان لانه قد يختارها او يأكلها خطئا اذا كان لا يعرف معناها او ماهي و أسالكم الدعاء وشكرا لكل من يتابع مدونتي كما ادعوكم الاشتراك بها لكى اعرف من يتابعني ومعنا في الخير ان شاء الله
معناها بالانجليزية
|
الكلمة
|
Breakfast
|
إفطار
|
lunch
|
غداء
|
tea
|
شاي
|
dinner
|
عشاء
|
supper
|
وجبة اضافية
|
to have breakfast
|
تناول وجبة الإفطار
|
to have lunch
|
لتناول الغداء
|
to have dinner
|
تناول العشاء
|
Meat - لحم
beef
|
لحم بقر
|
pork
|
لحم خنزير
|
chicken
|
دجاج
|
bacon
|
لحم خنزير مقدد
|
ham
|
الحم فخذ الخنزير
|
lamb
|
لحم حمَل
|
liver
|
كبد
|
kidneys
|
كلى
|
turkey
|
ديك رومي
|
duck
|
بطّ
|
sausages
|
نقانق
|
cooked meat
|
لحم مطبوخ
|
salami
|
سلامي
|
pork pie
|
فطيرة لحم خنزير
|
sausage rolls
|
أقراص خبز فيها السجق
|
paté
|
باتيه: (خليط من
اللحم والكبد)
|
Fruit - فاكهة
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
apple
|
تفاح
|
orange
|
برتقال
|
banana
|
موز
|
pear
|
إجاص
|
peach
|
خوخ
|
lemon
|
ليمون
|
lime
|
ليمون حامض
|
plum
|
برقوق
|
melon
|
قاوون
|
grape
|
عنب
|
mango
|
مانغو
|
kiwi fruit
|
كيوي
|
apricot
|
مشمش
|
pineapple
|
أناناس
|
blackberry
|
توت أسود
|
blackcurrant
|
كشمش أسود
|
redcurrant
|
كشمش أحمر
|
blueberry
|
توت أزرق
|
strawberry
|
فراولة (فريز)
|
raspberry
|
توت شوكي
|
gooseberry
|
عنب الثعلب
|
rhubarb
|
راوند
|
Fish - سمك
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
cod
|
قُد
|
haddock
|
حدوق
|
plaice
|
بَلايس
|
tuna
|
طون
|
salmon
|
سلمون
|
trout
|
تروت
|
mackerel
|
سُقُمري
|
herring
|
سمكة الرنجة
|
sardine
|
سردين
|
pilchard
|
نوع من السردين
|
sole
|
سمك موسى
|
anchovy
|
بلم
|
kipper
|
سمكة الرنجة المدخّن
|
smoked salmon
|
سلمون مدخن
|
Vegetables - خضروات
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
tomato (plural:tomatoes)
|
طماطم
|
avocado
|
أفوكادو
|
pepper
|
فلفل
|
turnip
|
لفت
|
potato (plural: potatoes)
|
بطاطس
|
peas
|
بازلاء
|
carrot
|
جزر
|
onion
|
بصل
|
celery
|
كرفس
|
cabbage
|
كرنب (ملفوف)
|
broccoli
|
بروكولي
|
cauliflower
|
قرنبيط
|
Brussels sprouts
|
كرنب مسوق
|
broad beans
|
فول
|
runner beans
|
فاصولياء
|
French beans
|
فاصولياء فرنسية
|
leek
|
كرّاث
|
courgette
|
كوسا
|
aubergine
|
باذنجان
|
sweetcorn
|
ذرة
|
lettuce
|
خسّ
|
spring onion
|
بصل أخضر
|
mushroom
|
فطر
|
cucumber
|
خيار
|
Canned and frozen
foods - مأكولات معلبة ومجمدة
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
baked beans
|
فول مطبوخ
|
corned beef
|
لحم بقر معلّب
|
tinned tomatoes
|
طماطم معلّبة
|
chips
|
بطاطس مقلية
|
frozen peas
|
بازلاء مجمدة
|
fish fingers
|
أصابع سمك
|
ice cream
|
مثلجات
|
Dairy products - ألبان
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
milk
|
حليب
|
full-fat milk
|
حليب كامل الدسم
|
semi-skimmed milk
|
حليب نصف دسم
|
skimmed milk
|
الحليب خالي الدسم
|
eggs
|
بيض
|
free range eggs
|
بيض طبيعي (من دجاج حرّ الحركة)
|
butter
|
زبدة
|
margarine
|
مارغرين
|
cream
|
قشطة
|
sour cream
|
قشطة حامضة
|
cheese
|
جبن
|
goats cheese
|
جبن ماعز
|
crème fraîche
|
قشدة طازجة
|
yoghurt
|
لبن
|
Bread, cakes, and
home baking - خبز، كعك، ومعجنات منزلية
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
white bread
|
خبز
أبيض
|
brown bread
|
خبز
بني
|
bread rolls
|
أقراص
خبز
|
baguette
|
باغيت
(رغيف فرنسي)
|
loaf
|
رغيف
|
sliced loaf
|
رغيف
مقطع إلى شرائح
|
pitta bread
|
خبز
بيتا
|
plain flour
|
طحين
|
self-raising flour
|
نوع
من الطحين الاصطناعي مع مواد أخرى
|
pastry
|
Breakfast foods - أطعمة الفطور
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
toast
|
خبز
محمص
|
jam
|
مربّى
|
marmalade
|
مرملاد
|
breakfast cereal
|
حبوب
الفطور
|
cornflakes
|
|
muesli
|
حبوب
مع فواكه ومكسرات تؤكل عادة مع الحليب
|
porridge
|
عصيدة
|
Other foods - مأكولات أخرى
معناها
بالانجليزية
|
الكلمة
|
sugar
|
سكر
|
salt
|
ملح
|
pepper
|
فلفل
|
vinegar
|
خلّ
|
ketchup
|
كتشب
|
mayonnaise
|
مايونيز
|
mustard
|
خردل
|
spices
|
توابل
|
garlic
|
ثوم
|
chilli
|
فلفل حارّ
|
curry powder
|
بودرة حارّة لصنع الكاري
|
pasta
|
باستا (معكرونة)
|
pasta sauce
|
صلصلة الباستا
|
spaghetti
|
معكرونة
|
pizza
|
بيتزا
|
rice
|
أرز
|
noodles
|
شعيرية
|
Snacks - وجبات خفيفة
nuts
|
مكسّرات
|
olives
|
زيتون
|
hummus
|
حمّص
|
crisps
|
رقائق البطاطس المقلية
|
chocolate
|
شوكولا
|
sweets
|
حلويات
|
biscuits
|
بسكويت
|
Herbs - أعشاب
thyme
|
زعتر
|
rosemary
|
حصى البان أو إكليل الجبل
|
parsley
|
بقدونس
|
dill
|
شِبت
|
basil
|
حبق
|
chives
|
قِرط
|
coriander
|
كزبرة
|
تتتتت
ردحذفبجد مفيد جدا جزاكم الله خيرا
ردحذفتعرفى على طريقة عمل شوربة العدس مقدمه من موقع باتيه وانتريه وتعد من افضل انواع الشوربه لما لها من فوائد مزهله وتعطى طاقة تشعرك بالدفء
ردحذفbien
ردحذفrqhi ,lièq